Malinowa czerwień

Wpis

piątek, 20 lipca 2018

Sałatka z groszkiem cukrowym, kurczakiem i małosolnym ogórkiem

W ramach wspólnego gotowania w temacie "Letnia, sezonowa propozycja śniadaniowa Słodka lub wytrawna) proponuję sałatkę z kurczaka z groszkiem cukrowym, pomidorem, ogórkiem małosolnym i fetą. Sałatkę podałam z sosem tatarskim. A co przygotowały moje blogowe koleżanki :) Ciekawych zapraszam do Mirabelki i Ani.

Sałatka z groszkiem cukrowym, kurczakiem i małosolnym ogórkiem

Składniki:

2 duże garście groszku cukrowego

10 pomidorków koktajlowych lub śliwkowych

2 ogórki małosolne pół kostki fety (ważne, by dobrze się kroiła)

1 mały filet z kurczaka

olej do smażenia

sól i pieprz

zioła do pizzy

suszony czosnek

słodka papryka

mały kubek jogurtu greckiego

2 łyżki sosu tatarskiego

Kurczaka umyć, osuszyć, przekroić w poprzek na pół. Przyprawić solą, pieprzem, suszonym czosnkiem, ziołami do pizzy i czerwoną papryką. Usmażyć z obu stron na niewielkiej ilości oleju. Ostudzić, pokroić w plastry. Groszek ugotować w ocukrzonej i osolonej wodzie. Odcedzić. Pomidorki i ogórki małosolne pokroić w plastry, a fetę w kostkę. Na talerzach ułożyć groszek, plastry kurczaka, ogórka i pomidorów oraz fetę. Zimny jogurt wymieszać z sosem tatarskim, wymieszać. Do sosu można dodać suszony lub świeży czosnek oraz zioła śródziemnomorskie. Sałatkę udekorować kleksami sosu.

Sałatka z groszkiem cukrowym, kurczakiem i małosolnym ogórkiem

Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
mikimama
Czas publikacji:
piątek, 20 lipca 2018 21:45

Polecane wpisy

Trackback

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodaj komentarz

Wyszukiwarka

Kanał informacyjny





Skrzynka pocztowa Napisz do mnie






Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Durszlak.pl

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów Odszukaj.com - przepisy kulinarne

myTaste.pl

Przepisy Na - katalog kulinarny

zobacz moją galerię na mniamspinka.pl


Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl

rondel



zBLOGowani.pl




banner przepis miesiaca




Darmowe fotoblogi

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...