Malinowa czerwień

Wpis

czwartek, 15 lutego 2018

Tarta walentynkowa z kurczakiem i papryką w cieście twarogowym

Z okazji Walentynek przygotowałam wytrawną tartę z kurczakiem i papryką. Wystarczyło dla całej naszej czwórki. W ramach wspólnego gotowania ciasto w kształcie serca przygotowała Gin.

Tarta walentynkowa

Ciasto:

ok. 2 szklanki mąki

25 dag twarogu

2 jajko

1 płaska łyżeczka soli

6 łyżek oleju

1 łyżeczka proszku do pieczenia

tłuszcz do formy

Nadzienie:

350 ml kwaśnej śmietany lub jogurtu greckiego

2 jajka

sól, pieprz, suszone oregano lub przyprawa do pizzy, suszony czosnek

po pół papryki czerwonej i zielonej

1 filet z kurczaka

Przyprawa do kurczaka lub gyrosa

2 łyżki koncentratu pomidorowego

olej do smażenia

 Ser rozdrobnić z jajkiem, olejem i solą, dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i zagnieść ciasto. Odłożyć do lodówki na pół godziny.

W tym czasie filet z kurczaka podzielić na 2-3 plastry, posypać przyprawą do kurczaka lub gyrosa i usmażyć na oleju. Przestudzić i pokroić w kostkę. W kostkę pokroić również papryki

Śmietanę wymieszać z jajkami, koncentratem pomidorowym, dodać sól, pieprz, suszone oregano lub przyprawa do pizzy, suszony czosnek. Do masy śmietanowej dodać kurczaka i połowę kosteczek papryki, wymieszać. Ciastem wylepić dno i boki formy wysmarowanej tłuszczem

Masę wylać na wierzch. Na wierzch wyłożyć resztę papryki. Piec ok. 40 minut w temperaturze 190oC aż boki ciasta się zrumienią, a wierch tarty zetnie jak sernik. Podawać na ciepło.


Tarta walentynkowa


Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
mikimama
Czas publikacji:
czwartek, 15 lutego 2018 07:45

Polecane wpisy

Trackback

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodaj komentarz

Wyszukiwarka

Kanał informacyjny





Skrzynka pocztowa Napisz do mnie






Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Durszlak.pl

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów Odszukaj.com - przepisy kulinarne

myTaste.pl

Przepisy Na - katalog kulinarny

zobacz moją galerię na mniamspinka.pl


Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl

rondel



zBLOGowani.pl




banner przepis miesiaca




Darmowe fotoblogi

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...