Malinowa czerwień

Wpis

czwartek, 02 listopada 2017

Kremowa zupa pomidorowo-cukiniowa

Dzisiaj na blogu przepis na gęstą pomidorówkę z dodatkiem cukinii. Podałam ją z groszkiem ptysiowym.

Kremowa zupa pomidorowo-cukiniowa

Składniki:

2 młode cukinie (użyłam żółte)

pół dużego selera

1 marchew

kawałek pora

2-3 ząbki czosnku

pół pęczka natki pietruszki

łyżka włoskich ziół

2 łyżki posiekanego lubczyku

sól, świeżo mielony pieprz

1/2 szklanki słodkiej śmietanki

2 łyżki oleju rzepakowego tłoczonego na zimno

1 łyżeczka wędzonej papryki w proszku

600 ml passaty pomidorowej

1 łyżka koncentratu pomidorowego

Obrane (oprócz cukinii) pokrojone na kawałki warzywa oraz pęczek natki zalać zimną wodą i gotować do miękkości. Dodać lubczyk. Po kilku minutach gotowania zmiksować. Dodać słodką wędzoną paprykę, zioła, wlać śmietankę oraz passatę, dodać koncentrat pomidorowy, doprawić solą i pieprzem, Zupę zagotować. Wlać olej. Podawać z grzankami lub groszkiem ptysiowym. Ewentualnie doprawić do smaku.

Kremowa zupa pomidorowo-cukiniowa

Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
mikimama
Czas publikacji:
czwartek, 02 listopada 2017 07:46

Polecane wpisy

Trackback

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodaj komentarz

Wyszukiwarka

Kanał informacyjny





Skrzynka pocztowa Napisz do mnie






Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Durszlak.pl

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów Odszukaj.com - przepisy kulinarne

myTaste.pl

Przepisy Na - katalog kulinarny

zobacz moją galerię na mniamspinka.pl


Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl

rondel



zBLOGowani.pl




banner przepis miesiaca




Darmowe fotoblogi

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...