Malinowa czerwień

Wpis

wtorek, 10 października 2017

Sernikobrownie ze śliwkami na mące kokosowej

Bardzo wilgotne i słodkie ciasto z kwaskowatymi śliwkami. Ciasto czekoladowe nie zawiera tłuszczu, bo.... zapomniałam dodać. Nie miało to jednak wpływu na jego smak, a i trochę kalorii zaoszczędziłam. Masa serowa jest niezwykle kremowa, bo w połowie zawiera ricottę.

Sernikobrownie ze śliwkami na mące kokosowej

Ciasto:

200 g gorzkiej czekolady
2/3 słodkiej śmietanki 18%
1 i 1/4 mąki kokosowej (pszennej potrzeba nieco więcej)
2/3 szklanki cukru
cukier waniliowy (2 łyżeczki)
3 jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Masa serowa:

500 g ricotty
400 g śmietankowego serka homogenizowanego
4 jajka
2/3 szklanki cukru
cukier waniliowy (2 łyżeczki)

oraz ok. 600 g śliwek węgierek

Przygotować ciasto. Czekoladę połamać, włożyć do miseczki, wlać śmietankę, rozpuścić i ostudzić. Jajka zmiksować z cukrem i cukrem waniliowym, wlać czekoladę i zmiksować, dodać mąkę kokosową połączoną z proszkiem do pieczenia i zmiksować na małych obrotach miksera. Ciasto wyłożyć na dużą blachę, wyłożoną papierem do pieczenia.

Ricottę i serek połączyć z cukrem i cukrem waniliowym oraz rozkłóconymi jajkami. Wyłożyć na ciasto czekoladowe. Śliwki umyć, osuszyć, przekroić wzdłuż na pół, wypestkować. Wyłożyć na wierzch masy serowej, lekko dociskając. Piec około 1 godziny w temperaturze 180oC.

Sernikobrownie ze śliwkami na mące kokosowej

Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
mikimama
Czas publikacji:
wtorek, 10 października 2017 08:16

Polecane wpisy

Trackback

Komentarze

Dodaj komentarz

  • ervisha napisał(a) komentarz datowany na 2017/10/10 09:06:59:

    Nigdy nie jadłam takiego ciasta ale wyglada smacznie ;)

  • gin86 napisał(a) komentarz datowany na 2017/10/10 09:16:04:

    O mniam, to zdecydowanie coś dla mnie! :)

  • Gość mlodakk napisał(a) z *.nat.umts.dynamic.t-mobile.pl komentarz datowany na 2017/10/10 11:15:56:

    Wygląda bardzo fajnie:)

  • Gość napisał(a) z *.ipv4.supernova.orange.pl komentarz datowany na 2017/10/10 13:58:36:

    Ooo! Jaki ciekawy przepis.
    Ze śliwkami jeszcze nigdy nie robiłam w tej wersji.
    Podoba mi się ten przepis na ciasto.
    Pozdrawiam serdecznie :)

  • Gość mojamalakuchnia napisał(a) z *.wro-com.net komentarz datowany na 2017/10/10 15:07:11:

    wygląda przepysznie, poproszę kawałeczek! <3

  • Gość Marzena napisał(a) z *.dynamic.chello.pl komentarz datowany na 2017/10/10 15:29:16:

    Kochana pysznie się zapowiada :-)

  • Gość Ania napisał(a) z *.dynamic.mm.pl komentarz datowany na 2017/10/10 17:57:13:

    Takie ciasta bardzo lubię :) Daj kawałek :)

  • Gość Futka napisał(a) z *.play-internet.pl komentarz datowany na 2017/10/10 22:39:33:

    Wspaniałe połączenie dwóch pysznych ciast! Niebo dla oka i podniebienia :)

  • izaa_a napisał(a) komentarz datowany na 2017/10/15 15:01:53:

    bardzo fajne ciasto

Dodaj komentarz

Wyszukiwarka

Kanał informacyjny





Skrzynka pocztowa Napisz do mnie






Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Durszlak.pl

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów Odszukaj.com - przepisy kulinarne

myTaste.pl

Przepisy Na - katalog kulinarny

zobacz moją galerię na mniamspinka.pl


Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl

rondel



zBLOGowani.pl




banner przepis miesiaca




Darmowe fotoblogi

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...