Malinowa czerwień

Wpis

czwartek, 24 sierpnia 2017

Zupa grysikowa

Bardzo podobną zupę jadłam na stołówce studenckiej. Udało mi się odtworzyć po latach jej smak.

Zupa grysikowa

Składniki:

2 litry bulionu lub wody
2-3 łodygi selera
1 duża marchew
3 ząbki czosnku
pół cebuli lub pora
3 średnie ziemniaki
2/3 szklanki kaszy manny
1/2 szklanki słodkiej śmietanki
sól i pieprz (najlepiej świeżo mielony)
4 łyżki posiekanego koperku
sól, pieprz, przyprawa warzywna bez glutaminianu sodu

Zagotować bulion lub wodę. Selera, i marchew obrać, umyć, pokroić w kostkę. Dodać razem z pokrojoną w kostkę cebulą (porem) i czosnkiem. Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w kostkę, dodać do wywaru. Gotować aż wszystkie warzywa będą miękkie. Wówczas dodać kaszę i posiekany koperek. Gotować chwilę, by smaki połączyły się, dodać sól i pieprz i przyprawę warzywną do smaku. Śmietankę wlać do zupy. Zupę zdjąć z palnika, kiedy kasza się ugotuje i przelać do talerzy.



Zupa grysikowa

Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
mikimama
Czas publikacji:
czwartek, 24 sierpnia 2017 08:10

Polecane wpisy

Trackback

Komentarze

Dodaj komentarz

  • izaa_a napisał(a) komentarz datowany na 2017/08/24 09:15:20:

    fajna i szybka zupka

  • Gość Magda napisał(a) z *.kdpw.com.pl komentarz datowany na 2017/08/24 10:26:10:

    Ciekawa nazwa, ja chyba nigdy nie jadłam takiej zupy :)

  • Gość Ania napisał(a) z *.dynamic.chello.pl komentarz datowany na 2017/08/24 11:46:43:

    Nigdy takiej nie jadłam, ale jestem jej ciekawa :)

  • daga313 napisał(a) komentarz datowany na 2017/08/24 18:43:45:

    Takiej zupki jeszcze nie jadłam :) Musi być pyszna

  • Gość piegusek napisał(a) z *.tonetic.pl komentarz datowany na 2017/08/24 20:49:14:

    nie jadłam takiej zupki ale wygląda smacznie:)

  • Gość Smiling shrimp napisał(a) z *.neoplus.adsl.tpnet.pl komentarz datowany na 2017/08/25 09:28:14:

    Ciekawym doświadczeniem jest odtwarzanie smaków z przeszłości. Zupka wygląda na bardzo pożywną i zdrową :)
    smilingshrimp.blogspot.com

  • Gość Megly napisał(a) z *.play-internet.pl komentarz datowany na 2017/08/25 11:41:45:

    Ja akurat jestem ostatnio nasycona jeśli chodzi o zupy. Jem non stop.
    Ta jednak wygląda tak dobrze, że i tak bym się skusiła.
    Mniam, mniam. Propozycja idealna.
    Pozdrowionka serdeczne :)

  • ervisha napisał(a) komentarz datowany na 2017/08/25 16:57:33:

    Pamiętam tę zupę ze szpitala :) Każdemu smakowała ale Twoja z pewnością jest lepsza od szpitalnej :)

  • janiolka napisał(a) komentarz datowany na 2017/09/06 14:39:51:

    kurczę, grysikowa ewidentnie mi się kojarzy z kuchnią szpitalną, bo dość lekkostrawna ;) Ja czasem dodaję grysik do ogórkowej, gdy jest bez ryżu i zupa wyjdzie dość rzadka.

  • mopswkuchni napisał(a) komentarz datowany na 2017/09/30 21:43:57:

    Mnie też kojarzy się trochę z kuchnią szpitalną, ale muszę powiedzieć, że naprawdę ją lubię i zawsze w szpitalu na nią czekałam ;) Dziękuję za dodanie przepisu do akcji.

Dodaj komentarz

Wyszukiwarka

Kanał informacyjny





Skrzynka pocztowa Napisz do mnie






Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Durszlak.pl

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów Odszukaj.com - przepisy kulinarne

myTaste.pl

Przepisy Na - katalog kulinarny

zobacz moją galerię na mniamspinka.pl


Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl

rondel



zBLOGowani.pl




banner przepis miesiaca




Darmowe fotoblogi

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...