Malinowa czerwień

Wpis

niedziela, 18 czerwca 2017

Kokosanki z m±ki kokosowej

Wspaniała niedziela, choć trochę nas pokropiło, ale też słońca nie brakowało. Snuli¶my się wolno uliczkami Arboretum w Bolestraszycach i ogl±dali¶my panoramę Przemy¶la z Kopca Tatarskiego. To tylko 80 km od Rzeszowa. Można jechać autostrad±, ale my wybrali¶my drogę przez pagórki i malownicze wioski Podkarpacia, zatrzymuj±c się przy makowo-chabrowych ł±kach.

Wieczorem, w sobotę zd±żyłam jeszcze upiec ciasteczka kokosowe na bazie m±ki kokosowej, któr± dostałam od firmy look food. S± mocno kokosowe i rozkosznie chrupie w nich br±zowy cukier.

Kokosanki z m±ki kokosowej

Składniki:

100 g masła, stopionego
1 szklanka wiórków kokosowych
1 szklanka m±ki kokosowej
1 duże jajko
pół szklanki jasnego br±zowego cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia.

Składniki ciasta zagnie¶ć na jednolit± masę. Odstawić do lodówki na 1 godzinę.Po tym czasie odrywać porcje wielko¶ci orzecha włoskiego, formować w dłoniach kulki i spłaszczać. Ciasteczka ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piec do lekkiego zezłocenia w temperaturze 180oC (15-20 minut). Wyj±ć i wystudzić.


Kokosanki z m±ki kokosowej

Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
mikimama
Czas publikacji:
niedziela, 18 czerwca 2017 19:29

Polecane wpisy

Trackback

Komentarze

Dodaj komentarz

  • Go¶ć Ania napisał(a) z *.dynamic.chello.pl komentarz datowany na 2017/06/18 22:09:54:

    Bardzo lubię kokosanki i chętnie się poczęstuję :)

  • Go¶ć Megly napisał(a) z *.dynamic.gprs.plus.pl komentarz datowany na 2017/06/20 09:04:56:

    Pyszne musz± być te ciasteczka!
    Zdecydowanie warto mieć takie przepisy w zanadrzu.
    Zawsze się przydaj±. Wiem z do¶wiadczenia. A kokos uwielbiam.
    Pozdrawiam serdecznie! :)

  • rain1drop napisał(a) komentarz datowany na 2017/06/20 09:18:48:

    ¦wietne! to idealny pomysł na użycie mojej m±ki kokosowej :)

  • Go¶ć Magda napisał(a) z *.kdpw.com.pl komentarz datowany na 2017/06/20 10:14:00:

    Bardzo lubię kokosowy smak, a takie ciasteczka kojarz± mi się z latem i wakacjami :)

  • Go¶ć Zdeterminowana Ana napisał(a) z *.smgr.pl komentarz datowany na 2017/06/20 11:02:51:

    Ciasteczka musz± być rewelacyjne! Będę musiała kiedy¶ je zrobić. :)

  • Go¶ć Zdeterminowana Ana napisał(a) z *.smgr.pl komentarz datowany na 2017/06/20 11:03:35:

    Ciasteczka musz± być rewelacyjne! Będę musiała kiedy¶ je zrobić. :)

  • ervisha napisał(a) komentarz datowany na 2017/06/20 11:21:32:

    Wczoraj i dzisiaj jadłam przepyszn± mannę kokosow± a dzisiaj u Ciebie widzę kokosanki - nadal pozostaje w klimacie kokosa :D

  • Go¶ć Magdalena napisał(a) z *.static.ip.netia.com.pl komentarz datowany na 2017/06/20 13:28:56:

    ¦wietne do chrupania ;)

  • izaa_a napisał(a) komentarz datowany na 2017/06/20 20:32:46:

    całe wieki nie jadłam kokosanek

  • Go¶ć hania napisał(a) z 155.133.91.* komentarz datowany na 2018/01/10 17:23:18:

    Zrobiłam, wyszła mi kruszonka z której nie dało się nic ulepić. Czy w tym przepisie czego¶ nie brakuje? :-(

  • mikimama napisał(a) komentarz datowany na 2018/01/12 10:24:33:

    M±ka kokosowa jest trudna w kruchych ciastach. W razie problemów z zagnieceniem ciasta proponuję dodać zimnej wody lub oleju.

Dodaj komentarz

Wyszukiwarka

Kanał informacyjny





Skrzynka pocztowa Napisz do mnie






Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Durszlak.pl

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każd± okazję i wyszukiwarka przepisów Odszukaj.com - przepisy kulinarne

myTaste.pl

Przepisy Na - katalog kulinarny

zobacz moj± galerię na mniamspinka.pl


Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl

rondel



zBLOGowani.pl




banner przepis miesiaca




Darmowe fotoblogi

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...