Malinowa czerwień

Wpis

sobota, 18 marca 2017

Zupa z zielonego groszku i cukinii

Dzisiaj drugi dzień gotowania w kolorze zielonym. I choć wiosna nieśmiało kroczy do nas, to na talerzach królują zielone warzywa. Dzisiaj podaję zieloną zupę z groszku i cukinii. Smacznego!

Zupa z zielonego groszku i cukinii

Składniki:

1 opakowanie mrożonego groszku

1 młoda cukinia

3 pędy selera naciowego lub pół dużego selera

1 mała cebula

2-3 ząbki czosnku

pęczek posiekanej natki 

łyżka włoskich ziół

łyżka majeranku

sól, świeżo mielony pieprz

1/2 szklanki słodkiej śmietanki

2 gałązki posiekanego koperku

2 łyżki masła

Groszek, pokrojone na kawałki cukinię i seler naciowy oraz pęczek natki. zalać 4 szklankami zimnej wody i gotować do miękkości. Dodać zioła. Obraną i pokrojoną w kostkę cebulę zeszklić na maśle. Pod koniec smażenia dodać obrany i posiekany czosnek. Dodać do warzyw z wywarem. Gotować jeszcze kilka minut, następnie zmiksować, wlać śmietankę, doprawić solą i pieprzem, dodać posiekany koperek. Podawać z grzankami lub groszkiem ptysiowym.



Zupa z zielonego groszku i cukinii

Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
mikimama
Czas publikacji:
sobota, 18 marca 2017 13:12

Polecane wpisy

Trackback

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodaj komentarz

Wyszukiwarka

Kanał informacyjny





Skrzynka pocztowa Napisz do mnie






Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Durszlak.pl

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów Odszukaj.com - przepisy kulinarne

myTaste.pl

Przepisy Na - katalog kulinarny

zobacz moją galerię na mniamspinka.pl


Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl

rondel



zBLOGowani.pl




banner przepis miesiaca




Darmowe fotoblogi

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...