Malinowa czerwień

Wpis

piątek, 30 grudnia 2016

Gyros z fasolą i kiełkami roślin strączkowych

Gyros to sałatka niezwykle popularna. W wersji klasycznej do jej przygotowania używam: kurczaka w przyprawie do gyrosa, kapusty pekińskiej bądź sałaty lodowej, ogórków konserwowych, cebuli, kukurydzy, czerwonej papryki oraz keczupu i sosu na bazie majonezu i jogurtu. Dzisiaj mały lifting kultowej sałatki. Zamiast ogórków jest czerwona fasola, a kapustę zastąpiły kiełki strączkowych. Polecam na sylwestrowe party!

Gyros z kiełkami roślin strączkowych

Składniki:

2-3 filety z kurczaka

1 czerwona papryka

puszka kukurydzy

puszka czerwonej fasoli

opakowanie mieszanki kiełków fasoli mung, soczewicy i cieciorki

keczup, przyprawa gyros, olej do smażenia

Sos: 3 łyżki majonezu, średni kubek jogurtu naturalnego, sól, pieprz, 1 ząbek czosnku, łyżeczka przyprawy gyros

Filety z kurczaka umyć, pokroić w drobną kostkę i usmażyć na niewielkiej ilości oleju, dodając pod koniec 2 łyżki przyprawy Gyros. Smażyć jeszcze minutę, mieszając. Paprykę umyć, usunąć gniazdo nasienne, pokroić w kostkę. Kukurydzę i fasolę odsączyć z zalewy. Składniki sosu dobrze ze sobą połączyć i schłodzić. Kiełki umyć i odsączyć.

W salaterce ułożyć:

- czerwoną fasolę
- mięso z kurczaka,
- keczup (kleksy),
- kukurydzę,

- paprykę,
- kiełki fasoli
- sos
.

Chłodzić ok. 2 godzin przed podaniem.

Gyros z fasolą i kiełkami roślin strączkowych

Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
mikimama
Czas publikacji:
piątek, 30 grudnia 2016 10:38

Polecane wpisy

Trackback

Komentarze

Dodaj komentarz

  • Gość Megly napisał(a) z *.neoplus.adsl.tpnet.pl komentarz datowany na 2016/12/30 20:26:16:

    Pyszna sałatka! Idealna na sylwestrową domówkę :) U mnie jutro z kolei będzie gościła sałatka z czerwonymi buraczkami z octu.
    Pozdrawiam!

  • izaa_a napisał(a) komentarz datowany na 2016/12/31 08:28:13:

    ciekawa odmiana gyrosa

  • jolantaszyndlarewicz napisał(a) komentarz datowany na 2016/12/31 10:01:53:

    Pati ten "lifting" podoba mi sie znacznie bardziej niż oryginalny gyros:)

  • bryssska napisał(a) komentarz datowany na 2016/12/31 12:59:08:

    Wszystkiego dobrego w tym Nowym roku i szampańskiego Sylwestra ;-)

  • Gość Ania - Fabryka Pomysłów napisał(a) z *.play-internet.pl komentarz datowany na 2017/01/01 19:42:17:

    bardzo ciekawa wersja :) u mnie w tym roku klasyka gościła ;)

  • pieguskowakuchnia napisał(a) komentarz datowany na 2017/01/02 14:04:42:

    fajnie zmodyfikowałaś tą sałatkę! powodzenia w Nowym Roku:)

  • paula95.5 napisał(a) komentarz datowany na 2017/01/02 14:40:16:

    czas wypróbować nowy przepis na gyrosa :D

  • Gość Agnieszka Wieczorek napisał(a) z *.in.net.pl komentarz datowany na 2017/01/02 22:22:51:

    Przyznaję, że w takiej wersji gyrosa jeszcze nie jadłam. Pomysł bardzo mi się podoba :)
    Wszystkiego najlepszego w nowym roku :)

  • Gość Amber napisał(a) z *.adsl.inetia.pl komentarz datowany na 2017/01/02 22:47:57:

    Apetyczne warstwy!
    Zjadłabym...

Dodaj komentarz

Wyszukiwarka

Kanał informacyjny





Skrzynka pocztowa Napisz do mnie






Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Durszlak.pl

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów Odszukaj.com - przepisy kulinarne

myTaste.pl

Przepisy Na - katalog kulinarny

zobacz moją galerię na mniamspinka.pl


Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl

rondel



zBLOGowani.pl




banner przepis miesiaca




Darmowe fotoblogi

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...