Malinowa czerwień

Wpis

czwartek, 05 listopada 2015

Sałatka z kaszą bulgur, kurczakiem, ananasem i awokado

Sałatkę przygotowałam do pracy, bo znudziły mi się kanapki. Sałatka była tak smaczna, że z pewnością nie raz jeszcze zrobię sobie taką ucztę. A że sałatka jest na słodko, nikt z domowników mi jej nie podjadł. Skusicie się na takie połączenie smaków?

Sałatka z kaszą bulgur, kurczakiem, ananasem i awokado

Składniki:

1 szklanka kaszy bulgur (użyłam bulgur z makaronem vermicelli, dostępne w Tesco)

1/2 wędzonej piersi z kurczaka

4 plastry ananasa

1 duży pomidor, najlepiej malinowy

1 duże awokado

2-3 łyżki octu winnego/jabłkowego

2 łyżki oliwy (użyłam cytrynowej)

skórka starta z połowy cytryny

skórka starta z połowy pomarańczy

2 łyżki soku pomarańczowego

Kaszę ugotować z łyżeczką soli, odcedzić i ostudzić. Kurczaka pokroić w kostkę, awokado przekroić na pół, wyjąć pestkę i miąższ. Pokroić miąższ w grubą kostkę. Pomidora i ananasa również pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać i odstawić na pół godziny do lodówki, by wszystkie smaki się wymieszały.

Sałatka z kaszą bulgur, kurczakiem, ananasem i awokado

Kasza niejedno ma imię i oblicze  Menu dla przyszłej mamy


Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
mikimama
Czas publikacji:
czwartek, 05 listopada 2015 09:30

Polecane wpisy

Trackback

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodaj komentarz

Wyszukiwarka

Kanał informacyjny





Skrzynka pocztowa Napisz do mnie






Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Durszlak.pl

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów Odszukaj.com - przepisy kulinarne

myTaste.pl

Przepisy Na - katalog kulinarny

zobacz moją galerię na mniamspinka.pl


Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl

rondel



zBLOGowani.pl




banner przepis miesiaca




Darmowe fotoblogi

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...