Malinowa czerwień

Wpis

poniedziałek, 29 grudnia 2014

Śledzie pod pierzynką

Kolejna odsłona śledzi na moim blogu. Tradycyjna, prosta w przygotowaniu i bardzo smaczna. Polecam na zimowe przyjęcia - wigilię, święta czy sylwestrowe party...

Śledzie pod pierzynką

Składniki:

kilka płatów marynowanych śledzi
1 duża cebula
1 duże jabłko
2 łyżki majonezu
1 łyżka kwaśnej śmietany
sok z cytryny, cukier
sól i pieprz do smaku
natka pietruszki do dekoracji

Cebulę obrać, przekroić na pół i pokroić w cieniutkie półplasterki. Zalać szklanką wrzątku, dodając łyżeczkę cukru. Po 10 minutach odcedzić i ostudzić. Jabłko umyć, obrać, zetrzeć na grubej tarce, skropić sokiem z cytryny i dodać do cebuli. Wymieszać z majonezem, śmietaną, doprawić solą i pieprzem. Schłodzić. Śledzie oczyścić, pokroić na kawałki, ułożyć w salaterce lub na talerzu. Na wierzch wyłożyć cebulę z jabłkiem i posypać natką. Podawać schłodzone.

Śledzie pod pierzynką

Śledzie Wigilijne 2014  Wigilia 2014  Przekąski Sylwestrowe

Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
mikimama
Czas publikacji:
poniedziałek, 29 grudnia 2014 12:04

Polecane wpisy

Trackback

Komentarze

Dodaj komentarz

  • Gość Marzena napisał(a) z *.dynamic.chello.pl komentarz datowany na 2014/12/29 15:47:04:

    Super śledziki :-)

  • kabamaiga napisał(a) komentarz datowany na 2014/12/29 19:54:26:

    U nas śledzie pod pierzynką są z burakami i jajkiem. Co okolica, to inny przepis :)

  • izaa_a napisał(a) komentarz datowany na 2014/12/30 11:15:38:

    takie lubię ;))

  • Gość napisał(a) z 91.222.24.* komentarz datowany na 2014/12/30 13:56:23:

    Uwielbiam takie sałatki, do tego pięknie podane :)

  • Gość Ciążowe Zachcianki napisał(a) z *.ists.pl komentarz datowany na 2014/12/30 14:02:15:

    Śledziki chyba nigdy mi się nie znudzą:) W każdej odsłonie uwielbiam.

  • grazyna00711 napisał(a) komentarz datowany na 2014/12/30 17:21:37:

    Mniam, chyba sobie zrobię :)

  • jolantaszyndlarewicz napisał(a) komentarz datowany na 2014/12/31 15:47:31:

    Uwielbiam takie śledziki:) ....

  • lukaszbalcerzak napisał(a) komentarz datowany na 2015/01/02 11:43:07:

    Moje ulubione danie grudniowe. Zawsze musi się znaleźć na moim stole! Ten niepowtarzalny smak, polskie danie, służące za naszą narodową wizytówkę.

  • Gość Magda C. napisał(a) z *.chomiczowka.waw.pl komentarz datowany na 2015/01/02 22:06:33:

    Świetne śledzie :)

Dodaj komentarz

Wyszukiwarka

Kanał informacyjny





Skrzynka pocztowa Napisz do mnie






Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Durszlak.pl

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów Odszukaj.com - przepisy kulinarne

myTaste.pl

Przepisy Na - katalog kulinarny

zobacz moją galerię na mniamspinka.pl


Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl

rondel



zBLOGowani.pl




banner przepis miesiaca




Darmowe fotoblogi

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...