Malinowa czerwień

Wpis

niedziela, 19 października 2014

Kaszotto jaglane z dynią

Dodatek do drugiego dania lub samodzielne wytrawne danie, zwłaszcza dla wegetarian. Głównym składnikiem tej potrawy jest moja ulubiona kasza jaglana, która świetnie komponuje się z dynią i aromatycznym, rozgrzewającym curry.

Kaszotto jaglane z dynią

Składniki:

ok. 200 g pokrojonej w kostkę dyni
1,5 szklanki kaszy jaglanej
1 niewielka cebula
1 szklanka mleka
2 szklanki wody
2 łyżki klarowanego masła
1 łyżeczka przyprawy curry
pół łyżeczki tymianku
łyżka posiekanej natki pietruszki
sól do smaku

Cebulę pokroić w kostkę, w garnku z nieprzywieralnym dnem zeszklić delikatnie cebulę na maśle, dodać kaszę i chwilę smażyć. Wlać mleko i wodę, zagotować, mieszając. Dodać przyprawy i gotować do momentu aż kasza wchłonie prawie cały płyn. Wtedy dodać dynię i gotować do miękkości - kaszy i dyni. W razie potrzeby dolać odrobinę wrzątku. Następnie wyłączyć, przykryć i zostawić na kilka minut do całkowitego wchłonięcia się płynu, można dodatkowo owinąć przykryty garnek ręcznikiem i pozostawić w cieple.       

   Rozgrzewające (wege) dania EDYCJA II    Kaszotto jaglane z dynią

Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
mikimama
Czas publikacji:
niedziela, 19 października 2014 13:58

Polecane wpisy

Trackback

Komentarze

Dodaj komentarz

  • Gość foodmania napisał(a) z 78.10.80.* komentarz datowany na 2014/10/19 14:04:51:

    świetny przepis, a ja na bazie praktycznie identycznego kaszotto robię kotleciki :)

  • mikimama napisał(a) komentarz datowany na 2014/10/19 14:18:07:

    A to muszą smakować wyśmienicie!

  • ewa_ciasteczkowakraina napisał(a) komentarz datowany na 2014/10/19 14:23:31:

    Dla mnie to nowość, wygląda pysznie, pewnie warto wypróbować :)

  • babaluca1 napisał(a) komentarz datowany na 2014/10/19 15:41:34:

    świetne to kaszotto i kolor i konsystencja i zapewne smak

  • izaa_a napisał(a) komentarz datowany na 2014/10/19 16:18:11:

    piekny kolorek no i pyszne danie

  • wiosenka27 napisał(a) komentarz datowany na 2014/10/19 17:12:00:

    Dzięki za kolejną inspirację jaglaną:)

  • atojaxxl napisał(a) komentarz datowany na 2014/10/19 20:46:29:

    O jakże jestem wdzięczna za ten przepis :)

  • daniel-41 napisał(a) komentarz datowany na 2014/10/19 21:27:10:

    Kasza jaglana, dynia? Hmm.. za kaszą średnio przepadam ale z kolei dynię uwielbiam. Musiałbym spróbować bo wygląda przepysznie a może akurat smak dyni zabije smak kaszy? Świetne danie - gratuluję pomysłowości

  • fotoart-1 napisał(a) komentarz datowany na 2014/10/20 12:21:16:

    Ciekawa propozycja :) Tej jesieni jeszcze nie robiłam potrawy dyniowej.

  • Gość wenus-lifestyle napisał(a) z *.dynamic.chello.pl komentarz datowany na 2014/10/20 13:34:57:

    Bardzo fajny pomysł ;)

  • Gość ladylaura napisał(a) z *.dyn.user.ono.com komentarz datowany na 2014/10/23 09:48:47:

    Tak lubię jeść.

  • jolantaszyndlarewicz napisał(a) komentarz datowany na 2014/10/28 17:43:08:

    Piękny dyniowy kolor ... no i kasza jaglana:) Idealne danie:)

Dodaj komentarz

Wyszukiwarka

Kanał informacyjny





Skrzynka pocztowa Napisz do mnie






Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Durszlak.pl

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów Odszukaj.com - przepisy kulinarne

myTaste.pl

Przepisy Na - katalog kulinarny

zobacz moją galerię na mniamspinka.pl


Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl

rondel



zBLOGowani.pl




banner przepis miesiaca




Darmowe fotoblogi

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...