Malinowa czerwień

Wpis

poniedziałek, 13 października 2014

Ciasto czekoladowe z konfiturą wiśniową

Mocno czekoladowe ciasto z wyraźnie wyczuwalnym aromatem wiśni.

Ciasto czekoladowe z konfiturą wiśniową

Ciasto czekoladowe z konfiturą wiśniową

Składniki:

1 i 1/2 szklanki mąki
1/2 szklanki kakao
4 duże jajka
200 g ciemnej czekolady

200 g masła
2/3 szklanki konfitury wiśniowej (w temperaturze pokojowej)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 płaska łyżeczka sody
1 szklanka brązowego cukru
szczypta soli

Jajka wyjąć z lodówki godzinę przed ich użyciem. Czekoladę połamać na kawałki, umieścić razem z masłem w porcelanowej miseczce i w garnku do połowy wypełnionym wrzątkiem. Gotować aż czekolada się rozpuści. Wyjąć miskę, dobrze wymieszać, by czekolada połączyła się z masłem i ostudzić. Tę samą czynność można wykonać w mikrofalówce. Jajka zmiksować z cukrem. Mąkę przesiać, wymieszać z proszkiem do pieczenia, sodą, kakao i solą. Porcjami dodawać do masy, ciągle miksując. Na końcu dodawać stopniowo czekoladę z masłem oraz konfiturę z wiśni i dobrze połączyć składniki. Masę przelać do tortownicy (25 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Piec ok. 50-60 minut w 180oC, do suchego patyczka. Wystudzić, posypać cukrem pudrem. Brzegi ciasta udekorowałam bitą śmietaną i ozdobiłam kandyzowanymi wisienkami.

Ciasto czekoladowe z konfiturą wiśniową

Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
mikimama
Czas publikacji:
poniedziałek, 13 października 2014 08:27

Polecane wpisy

Trackback

Komentarze

Dodaj komentarz

  • Gość Marcela napisał(a) z *.dynamic.gprs.plus.pl komentarz datowany na 2014/10/13 08:48:12:

    mmm.... poezja z samego rana jeśli by mnie spytać o zdanie!:)

  • zjedz_mnie napisał(a) komentarz datowany na 2014/10/13 09:08:50:

    Oj, to musiał być niezły smak, z takiego połączenia :)

  • Gość redhead93 napisał(a) z *.neoplus.adsl.tpnet.pl komentarz datowany na 2014/10/13 10:43:30:

    Wygląda obłędnie! Aż zrobiłam się głodna :)

  • anytsujx napisał(a) komentarz datowany na 2014/10/13 15:23:54:

    Uwielbiam takie ciasta, wiśnia świetnie pasuje do czekolady, pozdrawiam serdecznie:*

  • Gość ladylaura napisał(a) z *.dyn.user.ono.com komentarz datowany na 2014/10/13 15:31:53:

    Super ciacho.

  • Gość napisał(a) z 91.222.24.* komentarz datowany na 2014/10/13 18:18:23:

    Lubię ciasta z dodatkiem konfitury, jak dla mnie pycha :)

  • majanaboxing napisał(a) komentarz datowany na 2014/10/13 20:07:52:

    Mniam, mniam , czekolada z konfiturą wiśniową - to jest pyszne.! :)

  • Gość Magda C. napisał(a) z *.chomiczowka.waw.pl komentarz datowany na 2014/10/14 08:44:01:

    Boskie ciasto czekoladowe, pycha :)

  • jolantaszyndlarewicz napisał(a) komentarz datowany na 2014/10/14 11:04:23:

    ja dodałabym do środka dodatkowo pijane wiśnie, bo mam ich sporo:) buziaki

  • ewa_ciasteczkowakraina napisał(a) komentarz datowany na 2014/10/14 12:22:16:

    Mmm, ciężko byłoby mi poprzestać na jednym kawałku :)

  • mikimama napisał(a) komentarz datowany na 2014/10/14 12:28:27:

    Oj, byłoby jeszcze smaczniej...

  • ca-lineczka napisał(a) komentarz datowany na 2014/10/14 12:49:38:

    Czekolada i wiśnie to najlepsze słodkie połączenie na świecie! ;)

  • gin86 napisał(a) komentarz datowany na 2014/10/14 16:13:49:

    Uwielbiam to połączenie smaków :)

  • izaa_a napisał(a) komentarz datowany na 2014/10/14 16:35:59:

    slicznie wygląda

  • fotoart-1 napisał(a) komentarz datowany na 2014/10/14 17:39:35:

    Przydałby się kawałek na osłodę...

  • Gość StoŁyżekSzczęścia napisał(a) z *.neoplus.adsl.tpnet.pl komentarz datowany na 2014/10/14 17:47:51:

    Bardzo ciekawy pomysł ;)
    Wygląda bardzo apetycznie ;)

  • Gość agawkuchni napisał(a) z *.kalisz.mm.pl komentarz datowany na 2014/10/14 18:10:00:

    ale smaczne ciacho :)

  • andzia-35 napisał(a) komentarz datowany na 2014/10/14 21:13:33:

    piękne... ostatnio mam chęć na właśnie takie ciasta:)

Dodaj komentarz

Wyszukiwarka

Kanał informacyjny





Skrzynka pocztowa Napisz do mnie






Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Durszlak.pl

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów Odszukaj.com - przepisy kulinarne

myTaste.pl

Przepisy Na - katalog kulinarny

zobacz moją galerię na mniamspinka.pl


Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl

rondel



zBLOGowani.pl




banner przepis miesiaca




Darmowe fotoblogi

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...