Malinowa czerwień

Wpis

czwartek, 29 maja 2014

Szaszłyki z kurczaka, ananasa i papryki

Żeby poszaleć na grillu, zabieram swój prowiant i jadę do teściowej. Mieszkam w bloku, więc nie mam możliwości przygotowywania potraw po chmurką. Korzystając z pięknej pogody, zrobiłam kilka dań, między innymi szaszłyki z ananasem, na które od dawna miałam wielką ochotę...

Szaszłyki z kurczaka, ananasa i papryki

Szaszłyki z kurczaka, ananasa i papryki

Składniki:

1 niewielki świeży ananas
3 filety z kurczaka
2 papryki w różnych kolorach

Marynata:

słodki sos chili
słodka papryka
curry
suszony czosnek
sól, pieprz ziołowy do smaku
olej

Grillowanie 2014  Wymagająca dieta

Mięso z kurczaka umyć, osuszyć, pokroić na kawałki. Z podanych składników zrobić marynatę, włożyć do niej kurczaka i dobrze wymieszać. Wstawić na pół godziny do lodówki. Ananasa obrać, pokroić w grubą kostkę, tylko niezdrewniałą część. Papryki umyć, wyciąć gniazda nasienne i pokroić na grube kawałki. Patyczki do szaszłyków zwilżyć wodą, co zapobiegnie ich paleniu się podczas grillowania.Na patyczki na przemian wbijać kawałki papryki, ananasa i kurczaka. Posypać pieprzem ziołowym (lub ziołową przyprawą do grilla) i ułożyć na tacce. Grillować do uzyskania lekko złotego koloru mięsa. W trakcie pieczenia mięsa można je polewać marynatą, w której piekło się mięso. Szaszłyki podałam z kaszą bulgur i sałatką z pomidorów.

Szaszłyki z kurczaka, ananasa i papryki

Szaszłyki z kurczaka, ananasa i papryki

Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
mikimama
Czas publikacji:
czwartek, 29 maja 2014 10:32

Polecane wpisy

Trackback

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodaj komentarz

Wyszukiwarka

Kanał informacyjny





Skrzynka pocztowa Napisz do mnie






Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Durszlak.pl

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów Odszukaj.com - przepisy kulinarne

myTaste.pl

Przepisy Na - katalog kulinarny

zobacz moją galerię na mniamspinka.pl


Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl

rondel



zBLOGowani.pl




banner przepis miesiaca




Darmowe fotoblogi

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...