Malinowa czerwień

Wpis

czwartek, 24 października 2013

Surówka z kiszonej kapusty z papryką i marynowaną dynią

Jesienią ubiegłego roku zamarynowałam kawałeczki dyni. Jeszcze nie udało mi się dodać przepisu na blogu! No cóż, może nadrobię w najbliższych dniach zaległości...

Marynowane dyniowe kosteczki najczęściej dodaję do sałatek i surówek. Dziś propozycja na surówkę z kiszonej kapusty. Dynia w occie świetnie komponuje się  z kwaśną kapustą. Polecam!

Surówka z kiszonej kapusty z papryką i marynowaną dynią

Składniki:

400 g kiszonej kapusty, najlepiej z marchewką

1/2 czerwonej papryki

ok. 2/3 szklanki marynowanej dyni

mały kubek jogurtu naturalnego

1 duża łyżka majonezu

2 łyżki zalewy z marynowanej dyni

posiekana natka pietruszki

kminek, łyżeczka ziół do sałatek

sól i pieprz do smaku

Kapustę odcisnąć (zbyt kwaśną można lekko przepłukać). Posiekać. Paprykę pokroić w kostkę. Dynię pokroić na mniejsze kawałki. Dodać pozostałe składniki i dokładnie wymieszać. Podawać do mięs i ryby.

   

Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
mikimama
Czas publikacji:
czwartek, 24 października 2013 19:57

Polecane wpisy

Trackback

Komentarze

Dodaj komentarz

  • zawszeewelajna napisał(a) komentarz datowany na 2013/10/24 21:37:27:

    Pati, lubię takie surówki:).
    Pokaż ten przepis n dynię bo szukam doskonałych proporcji. Wszystkie te, które wypróbowywałam dotychczas były za kwaśne, za octowe. Najbardziej smakują mi te ze sklepu, muszę przyznać, i taki smak chciałabym osiągnąć

  • Gość paluina napisał(a) z *.dynamic.chello.pl komentarz datowany na 2013/10/24 22:51:08:

    a u mnie dynia w tym sezonie wystąpiła już w postaci zupy i placuszków :)

  • majanaboxing napisał(a) komentarz datowany na 2013/10/24 23:24:45:

    Smakowita suróweczka Patrycjo!:)

  • mikimama napisał(a) komentarz datowany na 2013/10/25 07:33:50:

    Ewelinko, obawiam się, że moja dynia też octowa, ale myślę, że jest na to sposób. Jak będę robić teraz dynię, to spróbuję coś wykombinować, by była mniej kwaśna :)

  • agattekh napisał(a) komentarz datowany na 2013/10/25 10:50:07:

    Bardzo pomysłowy przepis, ciekawe połączenie :-)

  • izaa_a napisał(a) komentarz datowany na 2013/10/27 08:11:16:

    o takiej kombinacji jeszcze nie próbowałam

  • Gość Magda C. napisał(a) z *.dynamic.chello.pl komentarz datowany na 2013/10/31 11:19:53:

    Nie znałam takiego połączenia. Wygląda bardzo smacznie :)

  • jolantaszyndlarewicz napisał(a) komentarz datowany na 2013/10/31 21:59:34:

    Nie jadłam jeszcze dyni w occie ... ależ to musi być pyszne:)

Dodaj komentarz

Wyszukiwarka

Kanał informacyjny





Skrzynka pocztowa Napisz do mnie






Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Durszlak.pl

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów Odszukaj.com - przepisy kulinarne

myTaste.pl

Przepisy Na - katalog kulinarny

zobacz moją galerię na mniamspinka.pl


Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl

rondel



zBLOGowani.pl




banner przepis miesiaca




Darmowe fotoblogi

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...