Malinowa czerwień

Wpis

piątek, 26 lipca 2013

Pasta jajeczna z czarnymi oliwkami mocno musztardowa

Jajka, oczywiście od wiejskich kurek, najbardziej smakują mi latem w postaci jajecznicy na pomidorach malinowych z kromką świeżego chleba w wakacyjny poranek. Ale kiedy nie można sobie pozwolić na takie śniadania, wieczorem dnia poprzedniego można przygotować pastę z jajek. Ta jest dość pikantna, bo nie żałowałam musztardy. Dodałam zarówno sarepską, jak i francuską, moją ulubioną. Wzbogaciłam ją oliwkami i ziarnami słonecznika, co sprawiło, że była lekko chrupiąca...

Pasta jajeczna z czarnymi oliwkami mocno musztardowa

Składniki:

5-6 jajek ugotowanych na twardo
1 łyżka majonezu
2 łyżki musztardy (stołowej, sarepskiej, kremskiej)
1-2 łyżki musztardy francuskiej
2 łyżki ziaren słonecznika
pół słoiczka czarnych oliwek
sól
2 łyżki posiekanej natki pietruszki

Jajka obrać ze skorupek, przepłukać i zetrzeć na drobnej tarce. Oliwki odsączyć, pokroić w talarki, dodać pozostałe składniki i dobrze wymieszać. Schłodzić, podawać do pieczywa.



Pasta jajeczna z czarnymi oliwkami mocno musztardowa

Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
mikimama
Czas publikacji:
piątek, 26 lipca 2013 08:45

Polecane wpisy

Trackback

Komentarze

Dodaj komentarz

  • jolantaszyndlarewicz napisał(a) komentarz datowany na 2013/07/26 19:03:21:

    Cudowny masz ten koszyczek:) .... ja własnie czoraj zerwałam w foliaku pierwszą malinówkę:) ..... fajna ta pasta jajeczna Pati:) buziaki

  • ewa_ciasteczkowakraina napisał(a) komentarz datowany na 2013/07/26 19:09:41:

    Jakoś nie mogę się przekonać do oliwek... Ach szkoda, bo pasta wygląda pysznie :)

  • izaa_a napisał(a) komentarz datowany na 2013/07/27 07:24:42:

    lubię wszelakie pasty :) chyba dziś tez zrobię jakąś

  • Gość MerryJ napisał(a) z *.ip.netia.com.pl komentarz datowany na 2013/07/30 15:13:02:

    wygląda mega smacznie, na pewno spróbuje przyrządzić sobie w domu taką pastę jajeczną

  • malwinarosa napisał(a) komentarz datowany na 2013/07/30 20:08:01:

    Koniecznie muszę spróbować. Wygląda smakowicie :)

Dodaj komentarz

Wyszukiwarka

Kanał informacyjny





Skrzynka pocztowa Napisz do mnie






Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Durszlak.pl

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów Odszukaj.com - przepisy kulinarne

myTaste.pl

Przepisy Na - katalog kulinarny

zobacz moją galerię na mniamspinka.pl


Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl

rondel



zBLOGowani.pl




banner przepis miesiaca




Darmowe fotoblogi

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...