Malinowa czerwień

Wpis

piątek, 22 marca 2013

Babka drożdżowa z mlekiem skondensowanym

Za oknem znów biało, więc pogoda nastraja mnie tylko do wypieków... Dziś prezentuję przedświąteczną babkę drożdżową z migdałami, czekoladą i żurawiną na mleku skondensowanym.

Babka drożdżowa z mlekiem skondensowanym

Składniki:

100 g masła

1 szklanka mleka skondensowanego słodzonego

1 łyżeczka cukru

50 g drożdży

500 g mąki

szczypta soli

4 jajka

tłuszcz i bułka tarta do formy

po 50 g posiekanej gorzkiej czekolady, płatków migdałowych i suszonej żurawiny

cukier puder do posypania

  

Masło stopić i przestudzić. Mleko lekko podgrzać. Drożdże rozgnieść widelcem, połączyć z łyżeczką cukru. Do miski przesiać mąkę, dodać sól i rozkłócone jajka. Wlać mleko i masło oraz drożdże z cukrem. Całość utrzeć mikserem aż będzie lśniące i gładkie. Miskę przykryć ściereczką, odstawić w ciepłe miejsce na 1 godzinę. Następnie dodać bakalie i szybko zagnieść. Formę babkową wysmarować tłuszczem i wysypać bułką tartą. Wyłożyć ciasto i odstawić na 20 minut w ciepłe miejsce. Piec w temperaturze 200oC około 50 minut do suchego patyczka. Ostudzić, posypać cukrem pudrem.

Babka drożdżowa z mlekiem skondensowanym

Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
mikimama
Czas publikacji:
piątek, 22 marca 2013 14:16

Polecane wpisy

Trackback

Komentarze

Dodaj komentarz

  • izaa_a napisał(a) komentarz datowany na 2013/03/22 14:37:00:

    wszedzie królują baby a taką drożdżową bardzo lubię i do tego to mleko mniamm

  • pieczarka_mysia napisał(a) komentarz datowany na 2013/03/22 14:49:02:

    Super przepis :) uwielbiam babki drozdzowe!

  • wiosenka27 napisał(a) komentarz datowany na 2013/03/22 17:11:24:

    Fajna:)

  • choco-holiczka napisał(a) komentarz datowany na 2013/03/22 20:50:51:

    Nigdy nie robiłam baby drożdżowej, ale Twoja wygląda pięknie :)

  • martex.82 napisał(a) komentarz datowany na 2013/03/22 21:21:00:

    u mnie też zimno i biało, atmosfera bardziej bożonarodzeniowa, niż wielkanocna, niech chociaż takie baby ratują nastrój. Ciekawe to mleko skondensowane w drożdżowej :)

  • kabamaiga napisał(a) komentarz datowany na 2013/03/22 21:37:57:

    Nie dość, że drożdżowa, to jeszcze to mleko. Musi być przepyszna.

  • ewa_ciasteczkowakraina napisał(a) komentarz datowany na 2013/03/22 23:13:29:

    Wygląda obłędnie :) z chęcią zjadłabym kawałek :)

  • jolantaszyndlarewicz napisał(a) komentarz datowany na 2013/03/25 09:18:21:

    Z mlekiem skondensowanym w babce spotkałam się po raz pierwszy, ale bardzo mi się ten pomysł podoba ...bo uwielbiam mleko skondensowane:) pozdrawiam

Dodaj komentarz

Wyszukiwarka

Kanał informacyjny





Skrzynka pocztowa Napisz do mnie






Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Durszlak.pl

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów Odszukaj.com - przepisy kulinarne

myTaste.pl

Przepisy Na - katalog kulinarny

zobacz moją galerię na mniamspinka.pl


Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl

rondel



zBLOGowani.pl




banner przepis miesiaca




Darmowe fotoblogi

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...