Malinowa czerwień

Wpis

piątek, 23 grudnia 2011

Pierniczki na choinkę z kolorowym lusterkiem

Moi mili czytelnicy!

Życzę Wam cudownych, niezapomnianych Świąt Bożego Narodzenia. W natłoku przygotowań świątecznych dzielę się z Wami kolorowymi pierniczkami, które jutro powiesimy na naszej choince. Jak długo będą ją zdobić, zadecydują moje dwie pociechy.

Niech magia świąt zamieszka w Waszych sercach... Wszystkiego co najlepsze dla Was i Waszych bliskich...


Pierniczki na choinkę

ierniczki na choinkę

ierniczki na choinkę

 

Składniki:

450 g mąki, 50 g kakao, 1/3 szklanki cukru pudru, 1/2 szklanki miodu gryczanego, 1 łyżeczka sody, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 2 łyżki dobrej przyprawy do piernika, 1 duże jajko, 125 g masła

Wykonanie:

Wszystkie składniki wymieszać i zagnieść ciasto. Rozwałkować, delikatnie podsypując mąką,  na grubość około 3 mm, wycinać pierniczki za pomocą foremek.

Witrażyki: w pierniczku wyciąć otworek małą foremką do ciastek (ostatecznie można nożem, końcówką butelki), posiekać landrynki lub lizaki nożem, napakować do otworków (z górką). Przy pomocy słomki do napojów wyciąć otworek na wstążkę lub nitkę. Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia (sprawdziłam, witrażyki gdy są już prawie zimne dobrze się od niego odklejają).

Piec około 10 minut w temperaturze 180ºC.

Po wyjęciu z piekarnika pierniczki są miękkie, później twardnieją, by znów zrobić się miękkie, chłonąc wilgoć z powietrza. Przechowywać w szczelnym pojemniku lub powiesić na choince.

Pierniczki można jeszcze ozdobić lukrem białkowym:

Jedno białko roztrzepać dobrze widelcem z taką ilością cukru pudru, by tworzyło gęstą, nierozlewającą się masę. Lukier najlepiej nakładać i ozdabiać pierniczki drewnianą wykałaczką.



Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
mikimama
Czas publikacji:
piątek, 23 grudnia 2011 22:37

Polecane wpisy

Trackback

Komentarze

Dodaj komentarz

  • izaa_a napisał(a) komentarz datowany na 2011/12/23 22:45:59:

    :) sliczne pierniczki.... Wesolych swiat Patrycjo...;)

  • majanaboxing napisał(a) komentarz datowany na 2011/12/23 22:55:14:

    Piękne te pierniczki Patrycjo!
    Wesołych Świąt Bożego Narodzenia ,kochana dla Ciebie i Twojej rodziny.
    Majana :-)

  • kabamaiga napisał(a) komentarz datowany na 2011/12/24 00:14:42:

    Uwielbiam pierniczki z witrażykami.


    Spokojnych, rodzinnych Świąt Bożego Narodzenia.

  • wiosenka27 napisał(a) komentarz datowany na 2011/12/24 07:07:09:

    Wspaniałych świąt Patrycjo, dla Ciebie i Twojej rodziny:)

  • abbra napisał(a) komentarz datowany na 2011/12/24 09:39:30:

    Patrycjo, życzę Tobie i Twojej rodzinie wspaniałych , radosnych Świąt !!!

  • urszula_d73 napisał(a) komentarz datowany na 2011/12/24 10:01:45:

    Wesołych, spokojnych, spędzonych w gronie najbliższych Świąt Bożego Narodzenia, oraz samych sukcesów i powodzenia w Nowym Roku, pozdrawiam.

  • pieczarka_mysia napisał(a) komentarz datowany na 2011/12/24 11:17:05:

    Wesołych Świąt Kochana! :)*

  • anytsujx napisał(a) komentarz datowany na 2011/12/24 14:06:36:

    Wesołych Świąt życzę Tobie i Twojej Rodzinie, aby były przepełnione miłością i magią jakie niosą ze sobą. Jak co roku, by zdawały się wyjątkowe i niepowtarzalne w gronie najbliższych. Na stole samych udanych wypieków, a w Nowym Roku wielu sukcesów i spełnienia marzeń, życzy Justyna :).



  • russkaya napisał(a) komentarz datowany na 2011/12/24 16:07:26:

    Radosnych, spokojnych Świąt, spędzonych wśród najbliższych :*
    Odpoczywajcie i cieszcie się śniegiem :D (mam nadzieję, że u Was jest) :)

  • atina_bc napisał(a) komentarz datowany na 2011/12/25 09:36:52:

    Spokojnych, rodzinnych i radosnych Świąt!

  • ugotujmy napisał(a) komentarz datowany na 2011/12/25 18:41:48:

    słodkich Świąt.

  • kulinarnespotkania napisał(a) komentarz datowany na 2011/12/25 20:15:43:

    Spokojnych, wesołych i oczywiście smakowitych Świąt!!!

  • flusso napisał(a) komentarz datowany na 2011/12/26 01:52:19:

    Pozdrawiam Świątecznie :)

  • mikimama napisał(a) komentarz datowany na 2011/12/26 20:26:49:

    Bardzo serdecznie dziękuję za Wasze życzenia. Święta spędziliśmy u moich rodziców, więc dopiero teraz mogę odpowiedzieć. Wszystkiego najlepszego dla Was!

Dodaj komentarz

Wyszukiwarka

Kanał informacyjny





Skrzynka pocztowa Napisz do mnie






Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Durszlak.pl

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów Odszukaj.com - przepisy kulinarne

myTaste.pl

Przepisy Na - katalog kulinarny

zobacz moją galerię na mniamspinka.pl


Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl

rondel



zBLOGowani.pl




banner przepis miesiaca




Darmowe fotoblogi

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...