Malinowa czerwień

Wpis

piątek, 27 maja 2011

Apetyt na truskawki czyli ciasto na kefirze

A jednak znalazłam czas, siły i nastrój, by uraczyć siebie i najbliższych ciastem z owocami lata. Moimi ulubionymi. Nie napracowałam się, wybierając ciasto ucierane na kefirze, do którego starłam skórkę z cytryny. Zniknęło bardzo szybko...

Ciasto dopisuję do akcji Czas na piknik

Ciasto na kefirze z truskawkami

Składniki:

1 szklanka kefiru (maślanki, jogurtu naturalnego, truskawkowego)

3 jajka

1/2 szklanki oleju

2 szklanki mąki

1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

1/2 łyżeczki sody

2/3 szklanki cukru

2 łyżeczki cukru z wanilią

minimum 500 g truskawek umytych, odszypułkowanych i przekrojonych na pół



 

Jajka i kefir wyjąć z lodówki na 2 godziny przed przygotowaniem ciasta. Mąkę wymieszać z sodą i proszkiem. Jajka zmiksować z cukrem, cukrem waniliowym, olejem i kefirem. Dodawać partiami suchą miesznkę i zmiksować jeszcze raz, dodając skórkę z cytryny. Ciasto wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Wyłożyć połówki truskawek. Piec ok. 45-50 minut w temperaturze 175 stopni C. Po upieczeniu można posypać cukrem pudrem.


Modraszek ikar

Strzępotek ruczajnik

Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
mikimama
Czas publikacji:
piątek, 27 maja 2011 22:10

Polecane wpisy

Trackback

Komentarze

Dodaj komentarz

  • zawsze.e.ewelajna napisał(a) komentarz datowany na 2011/05/27 22:17:14:

    uff... zdążyłam...!!! Nareszcie:) Mam nadzieję,z e nikt mnie nie wyprzedzi....
    Cisto boskie - takie na kefirze, czy jogurcie są bardzo mięciutkie i puszyste - takie domowe. Ide z Tobą na ten piknik, bo rumianki i motyle to uwielbiam:)zwłaśzcza w Twoim wydaniu. Dobrego we Patrycjo!

  • lubie.lato napisał(a) komentarz datowany na 2011/05/27 22:18:05:

    Niesamowite to zdjęcie stokrotek , czy raczej margaretek i fajny przepis na ciasto, muszę wypróbować:-) pozdrawiam

  • ilka_86 napisał(a) komentarz datowany na 2011/05/27 22:19:14:

    zapachniało mi truskawkami pieczonymi w cieście:) mniam...
    pozdrawiam cieplutko

  • anytsujx napisał(a) komentarz datowany na 2011/05/27 22:33:04:

    Bardzo lubię takie ciasta, wyszło Ci bardzo apetycznie ... oj zjadłabym taki kawałek :)

    Pozdrawiam cieplutko :)

  • kabamaiga napisał(a) komentarz datowany na 2011/05/27 22:34:33:

    Muszę sprawdzić po ile są już u nas truskawki. Ochoty mi narobiłaś strasznej.

  • wiosenka27 napisał(a) komentarz datowany na 2011/05/28 07:39:32:

    Pyszne ciacho. Jak zwykle:)

  • abbra napisał(a) komentarz datowany na 2011/05/28 08:44:13:

    Mniam ! Zjadłabym - lubię takie owocowe ciasta :)

  • mikimama napisał(a) komentarz datowany na 2011/05/28 09:27:08:

    Uff! W końcu znalazłam czas by Wam odpowiedzieć...
    Ewelino droga, sielskie klimaty na fotografiach mam kilkaset metrów od domu. I nie jest to dom na wsi, ale blokowisko w centrum mojego miasta. Są jeszcze skrawki zieleni w tym betonowym, szklanym, pełnym spalin mieście... Zapraszam na piknik i na spacer po moich miejscach...
    Lubię lato, z takim imieniem blogowym nie sposób nie kochać polnych kwiatów i ciast z zapachem najpiękniejszej pory roku...
    Ilko, zapach jest niepowtarzalny...
    Justynko, zapraszam i Ciebie na piknik...
    Kabamaigo, u mnie są ju8ż po 8-10 zł :)
    Wiosenko, dziękuję...
    Basiu, to najlepszy czas na pieczenie...

  • galeriasmaku2 napisał(a) komentarz datowany na 2011/05/28 10:09:52:

    Uwielbiam ciasta z owocami. Wygląda przepysznie.. na pewno wypróbuję! :) Pozdrawiam :)

  • jolantaszyndlarewicz napisał(a) komentarz datowany na 2011/05/28 12:02:48:

    Te ciasta na kefirach czy maśankach sa po prostu boskie ...takie, od których sie nie da oderwać:) pozdrawiam

  • majanaboxing napisał(a) komentarz datowany na 2011/05/28 16:36:31:

    Pyszne ciasto i takie piekne zdjecia! Ach !:))

  • karmel-itka napisał(a) komentarz datowany na 2011/05/28 18:47:03:

    MNIAM!
    TAKIE PYSZNE, DOMOWE CIASTO..

  • russkaya napisał(a) komentarz datowany na 2011/05/29 13:40:54:

    Z chęcią wypróbuję ten przepis, ponieważ nigdy jeszcze nie robiłam ciasta na kefirze :)
    A w truskawki zaopatrzę się w tym tygodniu :)

Dodaj komentarz

Wyszukiwarka

Kanał informacyjny





Skrzynka pocztowa Napisz do mnie






Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Durszlak.pl

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów Odszukaj.com - przepisy kulinarne

myTaste.pl

Przepisy Na - katalog kulinarny

zobacz moją galerię na mniamspinka.pl


Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl

rondel



zBLOGowani.pl




banner przepis miesiaca




Darmowe fotoblogi

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...