Czerwień i błękit

Wpis

• « Poprzedni wpis
• Następny wpis »

czwartek, 17 marca 2011

Makaron ze szpinakiem i szynką

Dziś pierwsza runda gry w zielone. Mowa oczywiście o akcji Pinkcake pod nazwą Zielono mi. Gotujemy, pieczemy, dusimy, sporządzamy potrawy z zielonych produktów. I przywołujemy wiosnę, dodając sobie przy tym potrzebnych nam szczególnie teraz witamin i minerałów. Zielone dary ziemi kryją ich całe bogactwo i naturalnie chronią nasz organizm przed groźnymi chorobami.

Dziś danie, do przygotowania którego użyłam szpinaku, pora, szczypty zielonych ziół oraz oliwy z pierwszego tłoczenia. Smak zaostrzyłam wędzoną szynką i czosnkiem. Ja i moja druga połówka byliśmy mile zaskoczeni, że to proste danie może być tak pyszne. Polecam Wam serdecznie!

 

Składniki:

300 g makaronu (polecam świderki)

opakowanie mrożonego szpinaku (użyłam w kostkach)

1/2 pora

3 ząbki czosnku

sól

pieprz cytrynowy

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia

3-4 plastry dobrej wędzonej szynki

dowolne zioła (pietruszka, bazylia, oregano, tymianek, estragon)

3 łyżki startego parmezanu

mały kubek śmietany

Makaron ugotować na al dente w dużej ilości osolonego wrzątku. Pora umyć i pokroić w cienkie paseczki. Lekko posolić. Poddusić chwilę na niewielkiej ilości oliwy. Dodać posiekany czosnek, a po ok. minucie szpinak. Dolać niewielką ilość wody i podgrzewać aż zupełnie się rozmrozi i dobrze podgrzeje, a woda wyparuje. Dodać zioła i wlać śmietanę. Chwilę gotować, dodać pokrojoną w kwadraciki szynkę oraz parmezan, przyprawić. Połączyć z ugotowanym ciepłym makaronem. Od razu podawać.

Szczegóły wpisu

Tagi:

• zioła
• czosnek
• szpinak
• oliwa
• szynka
• por

Kategoria:

• Dania jarskie i warzywne lub z niewielką ilością mięsa

Autor(ka):

mikimama

Czas publikacji:

czwartek, 17 marca 2011 19:39

Opcje

• Poleć znajomemu wpis „Makaron ze szpinakiem i szynką”
• Dodaj komentarz do wpisu „Makaron ze szpinakiem i szynką” i/lub któregoś z (13) komentarzy
• Śledź komentarze przez RSS do wpisu „Makaron ze szpinakiem i szynką”

Trackback

Trackback URL dla wpisu:

http://czerwieniblekit.blox.pl/2011/03/Makaron-ze-szpinakiem-i-szynka.trackback

Komentarze

Dodaj komentarz

• kabamaiga napisał(a) komentarz datowany na 2011/03/17 20:00:49:

  A jaka ja lubię szpinak.

• mopswkuchni napisał(a) komentarz datowany na 2011/03/17 20:10:47:

  Lubię szpinak i makaron, więc takie połączenie będzie mi smakować :)

• majanaboxing napisał(a) komentarz datowany na 2011/03/17 20:13:42:

  Zielono i pysznie :)

• kulinarnespotkania napisał(a) komentarz datowany na 2011/03/17 21:03:36:

  Bardzo lubie takie jedzonko:)

• pinkcake napisał(a) komentarz datowany na 2011/03/17 21:51:41:

  Najprostsze jest najlepsze;)
  Dzięki za udział w zielonej zabawie!

• justmydelicious napisał(a) komentarz datowany na 2011/03/17 22:06:30:

  świderki z takimi dodatkami to pyszny pomysł..

• judik1119 napisał(a) komentarz datowany na 2011/03/17 22:51:21:

  Pyszności:)

• Gość zawsze.e.ewelajna napisał(a) z acbw197.neoplus.adsl.tpnet.pl komentarz datowany na 2011/03/18 00:59:00:

  Lubię taki obiad,szybciutki, Patrycjo;) ale bez szynki, poproszę:) ale np. z łososiem:)Pycha:)

• panna_malwinna napisał(a) komentarz datowany na 2011/03/18 08:18:23:

  makaron bardzo lubię i to z wszelkimi dodatkami. ze szpinakiem tym bardziej;)

• urszula_d73 napisał(a) komentarz datowany na 2011/03/18 08:58:11:

  Błyskawicznie i pysznie, pozdrawiam;)

• wiosenka27 napisał(a) komentarz datowany na 2011/03/18 16:35:01:

  Świetne danie:)

• mikimama napisał(a) komentarz datowany na 2011/03/18 18:05:06:

  Dziękuję za miłe słowa i pozdrawiam zielono!

• jolantaszyndlarewicz napisał(a) komentarz datowany na 2011/03/19 15:07:21:

  ależ ty szalejesz...wiosnę nam przygonisz:) i dobrze:) buziak

Dodaj komentarz