Czerwień truskawek i błękit migdałów przyprawione garścią fotografii oraz szczyptą myśli...
Wpis
Dzisiaj proponuję Wam sałatkę. Bardzo fajnie udało mi się skomponować smaki. Może ona stanowić samodzielne danie, ponieważ zawiera makaron, szynkę, ser oraz warzywa.

Składniki:
pół opakowanie pierożków tortellini z grzybami
puszka odcedzonej i opłukanej czerwonej fasoli
1/2 słoika odcedzonej marynowanej szalotki
1/2 puszki odsączonej kukurydzy
po 3 grube plastry polędwicy sopockiej lub szynki wieprzowej i tyle samo sera żółtego (np. Goudy, Holendra, Złotego Mazura)
sos majonezowo-jogurtowy
łyżka łagodnej musztardy
pieprz i sól do smaku
Pierożki ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem oleju. Odcedzić, przelać zimną wodą i wystudzić. Szynkę i ser pokroić w kostkę. Połączyć z resztą składników. Zalać sosem wymieszanym z musztardą, przyprawić i schłodzić.


Sałatka wygląda pysznie ...
Zjadłabym taką sałatkę, wygląda przepysznie :))
Nawet gotowych tortellini szkoda by mi bylo do tego typu salatki. Wlosi padli by z wrazenia na widok tej salatki, to pewne.
Ludzie na całym świecie nie takie rzeczy jedzą ;)
Uwielbiam tortellini, jeszcze z grzybami, ach! :)
apetycznie! i do tego te zdjęcia :)
Bardzo fajna sałatka!:)) Ale fajne zdjęcie z motylkiem :DDD
pierożki tortellini bardzo lubię, co prawda nie próbowałam jeszcze w sałatce, ale uwielbiam z odrobiną pesto.
Pycha
ps. dodoałam jesczez świeżej papryki - boskie
Papryka tu bardzo pasuje, chociażby dla koloru!